
Start Cup Puglia 2025: Ecosil Tech vincitrice della diciottesima edizione

CiBari – Il Cibo della Salute: dal 20 al 22 ottobre la terza edizione dell’evento dedicato a scienza e alimentazione
Il 14 e 15 ottobre 2025 Tecnopolis ha accolto una delegazione di 16 tecnici e consulenti portoghesi nell’ambito del progetto DEMO.net – Rede de Partilha, Demonstração e Inovação, coordinato da CONSULAI Ltd., una delle principali società di consulenza del Portogallo nei settori agricolo e dello sviluppo rurale.
L’iniziativa, dedicata al rafforzamento delle competenze delle Organizzazioni di Produttori (OP) e alla creazione di reti europee di conoscenza e innovazione, ha rappresentato un’importante occasione di confronto e scambio tra professionisti del settore agroalimentare, confermando la centralità della Puglia come laboratorio di buone pratiche e modelli d’eccellenza.
Ad accogliere la delegazione è stata Annamaria Annicchiarico, Direttore Generale di Tecnopolis, che ha illustrato il ruolo strategico del Parco come hub per l’innovazione, la cooperazione territoriale e l’internazionalizzazione.
La seconda giornata ha offerto ai partecipanti un’immersione diretta nelle eccellenze produttive pugliesi con le visite a due realtà d’avanguardia: l’Azienda Agricola F.lli Lapietra, esempio virtuoso di innovazione tecnologica e sostenibilità nelle coltivazioni di pomodori fuori suolo, e l’Ortofrutticola Egnathia Srl, impresa leader nella produzione e commercializzazione di ortofrutta in Italia e all’estero.
L’iniziativa si inserisce nel percorso di cooperazione internazionale che Tecnopolis promuove attraverso progetti strategici come EIT Food Hub Italiano, punto di riferimento nazionale per ricerca e imprenditorialità agroalimentare; CETMA–DIHSME, Digital Innovation Hub dedicato al trasferimento tecnologico e al supporto delle PMI; e GUSTI, progetto per la valorizzazione del turismo enogastronomico sostenibile e la connessione tra innovazione, cultura e territorio.
Questa esperienza ha rafforzato il dialogo tra ricerca, imprese e istituzioni, confermando il ruolo di Tecnopolis come polo di innovazione e cooperazione nel Mediterraneo e promuovendo un modello di sviluppo territoriale basato sulla conoscenza, la sostenibilità e la collaborazione internazionale.






