Innovazione e Imprenditorialità nell’ecosistema agroalimentare: il 13 dicembre la seconda sessione online del workshop

Il 13 dicembre 2024, dalle ore 14 alle ore 18, ci sarà la seconda sessione, in forma online, del workshop Innovazione e Imprenditorialità nell’ecosistema agroalimentare, organizzato dall’EIT Food Hub Italiano – composto da Tecnopolis e dall’Università degli Studi di Bari Aldo Moro – e la SezioneAgroalimentare Confindustria Bari-BAT.

Il workshop è dedicato alle imprese e ai professionisti del settore agroalimentare, che intendono intraprendere un percorso di miglioramento competitivo nella filiera mediante l’acquisizione di nuove competenze, lo scambio di buone pratiche e il potenziamento delle reti.

L’obiettivo del workshop è, infatti, quello di ridurre il divario tra i risultati della ricerca accademica ed il loro impiego a fini commerciali e di innovazione nelle industrie del settore agroalimentare ad ampio raggio: produzione, trasformazione, packaging, customer experience, gestione e riuso degli scarti e altro.

I temi proposti intendono stimolare la connessione tra esperti di innovazione, ricercatori, professionisti e imprenditori del settore: una mentalità imprenditoriale aperta, la condivisione di buone pratiche e l’acquisizione di competenze specifiche contribuiranno a colmare il divario tra mondo accademico e industria.

Venerdì 13 dicembre, ore 14-18 – online.

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