Innovazione, sostenibilità e competenze: Tecnopolis a MECSPE Bari per discutere il futuro della manifattura
NEXT GENERATION TOURISM: grande successo di partecipazione al workshop organizzato da Tecnopolis, Puglia Culture e Comune di Fasano
L’EIT Food Hackathon – Innovazione per sistemi alimentari sostenibili, è un’iniziativa dedicata allo sviluppo di soluzioni innovative per la transizione verso sistemi agroalimentari più sostenibili, digitali e competitivi. L’evento, in programma il 1° dicembre 2025, si rivolge a studenti, giovani professionisti, startup e imprese interessati a confrontarsi su sfide reali del settore agro-food.
La giornata prevede un percorso strutturato che integra interventi introduttivi, illustrazione di casi applicativi, sessioni di lavoro guidate e attività di mentoring. I gruppi di partecipanti saranno accompagnati nella definizione del problema da affrontare, nell’identificazione dei potenziali beneficiari, nella formulazione della proposta di valore e nella valutazione degli elementi di fattibilità tecnica ed economica.
Le tematiche oggetto dell’hackathon riguardano alcuni ambiti prioritari per l’evoluzione del sistema agroalimentare:
- riduzione degli sprechi lungo la catena del valore;
- utilizzo dei dati e tecnologie digitali per il miglioramento dei processi;
- strumenti per trasparenza, tracciabilità e comunicazione;
- valorizzazione delle produzioni locali e delle filiere corte.
L’iniziativa è promossa dall’EIT Food Hub Italiano, coordinato dall’Università degli Studi di Bari Aldo Moro e da Tecnopolis PST, con l’obiettivo di rafforzare le competenze innovative e imprenditoriali dell’ecosistema agroalimentare-regionale.
Obiettivi
- Stimolare la co-creazione di idee progettuali e prototipi coerenti con le priorità EIT Food.
- Consolidare le competenze trasversali dei partecipanti (problem solving, lavoro in team, capacità di presentazione e progettazione).
- Favorire la generazione di proposte scalabili, potenzialmente integrabili nei percorsi di formazione, mentoring e accelerazione promossi da EIT Food.
L’hackathon rappresenta un’occasione di collaborazione e crescita professionale per studenti, professionisti e imprese impegnati nello sviluppo di soluzioni sostenibili per il settore agroalimentare.
