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04/06/2021
EIT Food Challenge Lab 2021


Siamo lieti di informarvi che è aperta la call della terza Edizione dell’EIT Food Challenge Lab 2021, che si terrà online dal 6 al 9 luglio. Quattro giorni di co-progettazione per rispondere ad esigenze globali e locali. Grandi sfide per ripensare la produzione agricola e la filiera del food in termini circolari avendo come riferimenti la cura del territorio, le relazioni fra i produttori, la creazione di filiere sostenibili. La sfida di quest’anno mette al centro, in un’ottica di economia circolare, la capacità che ha la filiera agroalimentare di fare innovazione e come la tecnologia e, anche, le reti umane e sociali possono intervenire. Le proposte devono essere centrate su una o più delle 6 aree tematiche focus EIT Food: – Agricoltura sostenibile – Acquacoltura sostenibile – Proteine alternative – Nutrizione targettizzata – Tracciabilità digitale – Sistema agroalimentare circolare Il Challenge Lab è rivolto alle regioni RIS (Abruzzo, Basilicata, Calabria, Campania, Marche, Molise, Puglia, Sardegna, Sicilia, Umbria e Valle d’Aosta) e le iscrizioni sono aperte fino al 20 giugno. Per maggiori informazioni e per l’iscrizione: https://bit.ly/3hwLyPE Siamo alla ricerca di innovazione, di visionarietà, per superare i limiti che conosciamo già. Siate rivoluzionari!
                                                                                                                                             

 



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